tugas Bahasa Indonesia 1

Kandungan Gizi Kacang Merah

Kacang merah ternyata memiliki kemampuan untuk mengatasi bermacam-macam penyakit, di antaranya mampu mengurangi kerusakan pembuluh darah, mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengurangi konsentrasi gula darah, serta menurunkan resiko kanker usus besar dan kanker payudara. kandungan gizi pada kacang merah sangat bagus bagi kesehatan tubuh manusia. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, vitamin B, folasin, tiamin, kalsium, fosfor, dan zat besi. Folasin adalah zat gizi esensial yang mampu mengurangi resiko kerusakan pembuluh darah.

Kacang merah memiliki kandungan lemak dan natrium yang sangat rendah, nyaris bebas lemak jenuh, serta bebas kolersterol. Di samping itu, kacang merah juga merupakan sumber serat yang baik. Dalam 100 gram kacang merah kering, dapat menghasilkan 4 gram serat yang terdiri dari serat yang larut air dan serat yang tidak larut air. Serat yang larut air secara nyata mampu menurunkan kadar kolesterol dan kadar gula darah.

Untuk mendapatkan khasiat yang sempurna dari kacang merah, ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam mengolahnya. Sehabis direndam, buanglah air rendaman kacang merah. Kemudian rebuslah kacang merah dalam panci tertutup selama 3 menit, dan diamkan selama 2 jam agar airnya mengendap. Gantilah air rendaman itu dengan air yang matang, dan diamkan selama semalam. Esok harinya, kacang merah siap untuk dimasak menjadi makanan yang lezat. Hal ini perlu dilakukan untuk menghilangkan kemampuan kacang merah untuk memproduksi gas dalam usus yang akan membuat perut terasa kembung. 

 http://www.angelfire.com/mt/matrixs/kesehatan.htm

Salah Diksi	Perbaikan	Alasan/Analisis
Ternyata memiliki	Terbukti memiliki	Kacang merah ternyata memiliki kemampuan untuk mengatasi bermacam-macam penyakit, pemilihan kata yang digunakan dalam kalimat tersebut tidak halus.
Bagus bagi	Baik untuk	Kandungan gizi pada kacang merah sangat bagus bagi kesehatan tubuh manusia. Pemilihan kata yang digunakan dalam kalimat tersebut tidak halus.
Nyaris bebas	Hampir tak terkandung	Natrium yang sangat rendah, nyaris bebas lemak jenuh, pemilihan kata yang digunakan dalam kalimat tersebut tidak baku.
Yang larut air	Larut dalam air	Serat yang terdiri dari serat yang larut air. Pemilihan kata dalam kalimat tersebut cukup rancu.
Tidak larut air	Tidak larut dalam air	Serat yang terdiri dari serat yang larut air dan serat yang tidak larut air. Pemilihan kata dalam kalimat tersebut cukup rancu.
Direndam rendaman	Endapan	Sehabis direndam, buanglah air rendaman kacang merah. Pemilihan kata yang digunakan dalam kalimat tersebut tidak baku.
Rebuslah	Masaklah	Kemudian rebuslah kacang merah dalam panci tertutup selama 3 menit, pemilihan kata yang digunakan dalam kalimat tersebut tidak baku.
Mengolahnya	Pengolahannya	Ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam mengolahnya. Pemilihan kata yang digunakan dalam kalimat tersebut tidak  baku.
Gantilah	Pindahkan	Gantilah air rendaman itu dengan air yang matang. Pemilihan kata yang digunakan dalam kalimat tersebut tidak baku.
Ada beberapa hal	Terdapat, Langkah	Ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam mengolahnya. Pemilihan kata yang digunakan dalam kalimat tersebut cukup rancu.

Kandungan Gizi Kacang Merah

Kacang merah terbukti memiliki kemampuan untuk mengatasi bermacam-macam penyakit, di antaranya mampu mengurangi kerusakan pembuluh darah, mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengurangi konsentrasi gula darah, serta menurunkan resiko kanker usus besar dan kanker payudara. kandungan gizi pada kacang merah sangat baik untuk kesehatan tubuh manusia. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, vitamin B, folasin, tiamin, kalsium, fosfor, dan zat besi. Folasin adalah zat gizi esensial yang mampu mengurangi resiko kerusakan pembuluh darah.

Kacang merah memiliki kandungan lemak dan natrium yang sangat rendah, hampir tak terkandung  lemak jenuh, serta bebas kolersterol. Di samping itu, kacang merah juga merupakan sumber serat yang baik. Dalam 100 gram kacang merah kering, dapat menghasilkan 4 gram serat yang terdiri dari serat  yang larut dalam air dan serat yang tidak larut dalam air. Serat yang larut air secara nyata mampu menurunkan kadar kolesterol dan kadar gula darah.

Untuk mendapatkan manfaat yang sempurna dari kacang merah, terdapat langkah yang perlu dilakukan dalam pengolahannya. Sehabis diendapkan, buanglah air endapkan kacang merah. Kemudian masaklah kacang merah dalam panci tertutup selama 3 menit, dan diamkan selama 2 jam agar airnya mengendap. Pindahkan air rendaman itu dengan air yang matang, dan diamkan selama semalam. Esok harinya, kacang merah siap untuk dimasak menjadi makanan yang lezat. Hal ini perlu dilakukan untuk menghilangkan kemampuan kacang merah untuk memproduksi gas dalam usus yang akan membuat perut terasa kembung.